Kanēļa bulciņas.
1 photo • Feb 8 2016 22:09
Nepieciešams:
rauga mīkla,mīksts sviests(bet ne kausēts),1 ola,kanēlis un cukurs.
Sagadījās tā,ka pēc pīrāgu cepšanas palika pāri rauga mīkla un tādos gadījumos vienmēr top kanēļa bulciņas.
Rauga mīklu izveltnē taisnstūrī apm.0,5 cm biezumā.Izveltnēto mīklu pārziež ar mīkstu sviestu,pārkaisa ar cukuru(daudzums atkarīgs no paša vēlmēm,ja vēlas saldākas.tad vairāk,ja tikai saldenas,tad mazāk) un pēc...MoreNepieciešams:
rauga mīkla,mīksts sviests(bet ne kausēts),1 ola,kanēlis un cukurs.
Sagadījās tā,ka pēc pīrāgu cepšanas palika pāri rauga mīkla un tādos gadījumos vienmēr top kanēļa bulciņas.
Rauga mīklu izveltnē taisnstūrī apm.0,5 cm biezumā.Izveltnēto mīklu pārziež ar mīkstu sviestu,pārkaisa ar cukuru(daudzums atkarīgs no paša vēlmēm,ja vēlas saldākas.tad vairāk,ja tikai saldenas,tad mazāk) un pēc tam arī ar kanēli(var nedaudz,ja vēlas tikai kanēļa piegaršu,ja spēcīgu garšu,tad vairāk).Mīklu ar pildījumu sarullē desiņā un sagriež apm.2,5-3 cm biezās šķēlēs,šķēles kārto uz cepamās plāts.pārsmērē ar sakultu olu un vēl pārkaisa ar cukuru un kanēli.
Kamēr to visu dara,karsē cepeškrāsni uz 200*C.Tad cep gatavas.
Citas receptes(pagaidām gan nedaudz )var atrast http://www.draugiem.lv/sol4askekis/ un
http://www.draugiem.lv/sol4askukas/
-
