Galerija 16.03.2021
1 photo • Mar 16 2021 16:47
VISTU PUSSPĀRNI AR KARTUPEĻIEM CEPEŠKRĀSNĪ
Nepieciešams:
1 kg vistu pusspārnu
1 kg kartupeļu
sāls pēc garšas
1 tējkarote maltu citronpiparu
1 ēdamkarote sīpolu pulvera
5 ēdamkarotes rapšu eļļas
rupji malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Traukā, kurā marinēsiet pusspārnus, ielej eļļu, pievieno sīpolu pulveri, citronpiparus, sāli, maltus melnos piparus un visu sakuļ.
2. M...MoreVISTU PUSSPĀRNI AR KARTUPEĻIEM CEPEŠKRĀSNĪ
Nepieciešams:
1 kg vistu pusspārnu
1 kg kartupeļu
sāls pēc garšas
1 tējkarote maltu citronpiparu
1 ēdamkarote sīpolu pulvera
5 ēdamkarotes rapšu eļļas
rupji malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Traukā, kurā marinēsiet pusspārnus, ielej eļļu, pievieno sīpolu pulveri, citronpiparus, sāli, maltus melnos piparus un visu sakuļ.
2. Marinādē liek iekšā spārniņus un kārtīgi izmaisa, lai marināde aptvertu katru spārniņu. Atstāj uz pusstundu marinēties.
3. Nomizo, nomazgā un pārgriež uz pusēm vidēja izmēra kartupeļus.
4. Uz plāts, kas izklāta ar foliju un ietaukota, kārto kartupeļus. Pārkaisa tos ar sāli un pipariem.
5. Starp kartupeļiem liek iemarinētos pusspārnus.
6. Plāti liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz gatavībai.
Labu apetīti!
-
