Galerija 11.05.2020
1 photo • May 11 2020 10:01
AR VISTU UN DĀRZEŅIEM PILDĪTAS TORTILJAS
Nepieciešams:
6 - 8 tortiljas
1 baklažāns
1 cukini
1 sīpols
4 ķiploka daiviņas
400 g konservēto pupiņu tomātu mērcē
2 vistas filejas
3 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu lapiņu
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Vistas fileju sagriež gabaliņos, liek pannā sakarsētā eļļā, pārkaisa...MoreAR VISTU UN DĀRZEŅIEM PILDĪTAS TORTILJAS
Nepieciešams:
6 - 8 tortiljas
1 baklažāns
1 cukini
1 sīpols
4 ķiploka daiviņas
400 g konservēto pupiņu tomātu mērcē
2 vistas filejas
3 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu lapiņu
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Vistas fileju sagriež gabaliņos, liek pannā sakarsētā eļļā, pārkaisa ar sāli un pipariem, pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, un cep apmēram 15 minūtes, ik pa brīdim apmaisot.
2. Tad pievieno kubiciņos sagrieztu baklažānu, cukini un pētersīļus, un turpina cept līdz dārzeņi gandrīz gatavi.
3. Beigās pievieno konservētās pupiņas, krējumu un vēl nedaudz pasautē.
4. Sagatavoto maisījumu pilda tortiljās.
Labu apetīti!
-