Galerija 29.04.2020
1 photo • Apr 29 2020 23:08
Zemeņu mafini
Nepieciešams:
2 olas
200 g cukura
300 g margarīna
300 g miltu
300 ml zemeņu jogurta
5-7 svaigas zemenes
1 tējkarote vaniļas cukura
1 tējkarote cepamā pulvera vai 1/2 tējkarote sodas
Pagatavošana:
1. Olas kopā ar cukuru un vaniļas cukuru sakuļ, pievieno izkausētu, atdzesētu margarīnu un pielej jogurtu. Visu samaisa.
2. Jogurta maisījumā iemaisa gabaliņos sagrieztas zemenes.
3. P...MoreZemeņu mafini
Nepieciešams:
2 olas
200 g cukura
300 g margarīna
300 g miltu
300 ml zemeņu jogurta
5-7 svaigas zemenes
1 tējkarote vaniļas cukura
1 tējkarote cepamā pulvera vai 1/2 tējkarote sodas
Pagatavošana:
1. Olas kopā ar cukuru un vaniļas cukuru sakuļ, pievieno izkausētu, atdzesētu margarīnu un pielej jogurtu. Visu samaisa.
2. Jogurta maisījumā iemaisa gabaliņos sagrieztas zemenes.
3. Pievieno miltus, kuros iemaisīts cepamais pulveris vai soda un sakuļ viendabīgu mīklu.
4. Mīklu lej mafinu formiņās (2/3 no formiņas tilpuma) un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī zeltaini brūnus (apmēram 20 - 25 min.)
Labu apetīti!
-
