Bulciņas ''Mīlulītes''
1 photo • Jul 6 2013 11:33
Bulciņas '' Mīlulītes''
Sastāvs:
11 gr (paciņa) sausā rauga
2 ēd.k cukura
1 tējk sāls
400 gr sijātu miltu
3 olu dzeltenumi
1 pac vaniļas cukura
200 ml ūdens
100 ml piena
200 ml augu eļļas
Pildījumam konfektes ''GOTIŅA'' vai jūsu mīļākais pildījums
Raugu izšķīdina siltā ūdenī pievienojot cukuru Liekam klāt apmēram 100 gr miltu, samaisām, apklājam ar dvielīti un noliekam uz minūtēm 20-30, lai pad...MoreBulciņas '' Mīlulītes''
Sastāvs:
11 gr (paciņa) sausā rauga
2 ēd.k cukura
1 tējk sāls
400 gr sijātu miltu
3 olu dzeltenumi
1 pac vaniļas cukura
200 ml ūdens
100 ml piena
200 ml augu eļļas
Pildījumam konfektes ''GOTIŅA'' vai jūsu mīļākais pildījums
Raugu izšķīdina siltā ūdenī pievienojot cukuru Liekam klāt apmēram 100 gr miltu, samaisām, apklājam ar dvielīti un noliekam uz minūtēm 20-30, lai padarbojās.
Tad pievienojam olas dzeltenumus, siltu pienu, sāli, vaniļas cukuru un pārējos miltus.
Tad pievienojam eļļu, kārtīgi izmīcām.
Tad mīklu apklājam un liekam siltumā, lai uzrūgst.
Kad mīkla ir palielinājusies apjomā divas reizes, taisām bulciņas, liekot pildījumā pa pus konfektei..
Cepampannu iesmērējam ar augu eļļu, bet bulciņas art sakultu olu.
Cepam iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 200 grādos 15 minūtes.
Lai labi garšo!
