Žanna Damme

17 photos • Apr 15 15:04

Zivju kotletes recepte Sastavdaļas: Heks bez galvas sasald., 350 g Baltmaize 50 g Sviests 50 g Piens 100 ml Rīvmaize 3-4 karotes Garšvielu maisījums zivīm Eļļa Pagatavošana: Zivi nedaudz atsaldē, tad parlej ar karsu ūdeni (ta ļoti viegli nonāk ādiņa). Izņem asakas. Maizes šķēles liek bļodā un pārlej ar pienu, atstāj uz 10 minūtēm Filejas samaļ ar gaļas maļamo mašīnu, ar maizi. Zivju masai pie...MoreZivju kotletes recepte

Sastavdaļas: Heks bez galvas sasald., 350 g Baltmaize 50 g Sviests 50 g Piens 100 ml Rīvmaize 3-4 karotes Garšvielu maisījums zivīm Eļļa

Pagatavošana: Zivi nedaudz atsaldē, tad parlej ar karsu ūdeni (ta ļoti viegli nonāk ādiņa). Izņem asakas. Maizes šķēles liek bļodā un pārlej ar pienu, atstāj uz 10 minūtēm Filejas samaļ ar gaļas maļamo mašīnu, ar maizi. Zivju masai pievieno, sāli piparus, mīkstu sviestu, garšvielas un samaisa, līdz iegūta viendabīga, labi veidojama masa. Veido kotletes. Apviļā rīvmaizē. Pannā uzkarsē eļļu, apcep kotletes 3–4 minūtes no katras puses, līdz tās ir skaisti zeltainas. Tad samazin liesmu un vēl pacep 3- 5 minūtes. Es pasniedzu ar kartupeļu biezeni, novāra kartupeļus, pievieno sāli, sviestu 20 g, sastampa. lej pienu 50 ml, ar mikseri saputo. Katliņā lej eļļu 2-3 ēdamkarotes, 1 tējkarote miltu, apcep, pievieno pienu 150-200 ml, tad sāli, 1/4 tējkarotes sinepes, 2 ēdamkarote sojas mērci, gatavo vēl 5-8 minūtes. Lai labi garšo!
#recepte #receptes
https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…

• 
  Zivju kotletes recepte

  1
• 
  Sastavdaļas: Heks b…

  6
• 
  Pagatavošana: Zivi n…

  6
• 
  Izņem asakas.

  6
• 
  UNIVERSAL PAVĀRA NAZ…

  6
• 
  Maizes šķēles liek b…

  6
• 
  Dēlītis plastmasas 3…

  6
• 
  Filejas samaļ ar gaļ…

  6
• 
  Zivju masai pievieno…

  6
• 
  Garšvielu maisījums…

  6
• 
   

  6
• 
  Veido kotletes.

  6
• 
  Apviļā rīvmaizē

  6
• 
  Pannā uzkarsē eļļu,…

  6
• 
  Olīvu izspaidu eļļa…

  6
• 
  Tad samazin liesmu u…

  7
• 
  Lai labi garšo!

  7