Kartupeļu un ķilavu uzkodas recepte
1 photo • Aug 27 2024 10:09
Kartupeļu un ķilavu uzkodas recepte.
Sastāvdaļas: 4 ar mizu vārīti kartupeļi,1 kārba ķilavu,2 sīpoli, tomati vai sarkanie saldie pipari, olīvas, loki.
Gatavošana: Ķilavas iztīra, atdalot arī muguras asaku. Veselu vai pa muguras līniju uz pusēm sadalītu ķilavu satin veltnītī, sākot no galvas. Kartupeļus notīra, sagriež šķēlēs. Olīvas pārdala uz pusem, izņem kauliņus. Sīpolus notīra, sagriež r...MoreKartupeļu un ķilavu uzkodas recepte.
Sastāvdaļas: 4 ar mizu vārīti kartupeļi,1 kārba ķilavu,2 sīpoli, tomati vai sarkanie saldie pipari, olīvas, loki.
Gatavošana: Ķilavas iztīra, atdalot arī muguras asaku. Veselu vai pa muguras līniju uz pusēm sadalītu ķilavu satin veltnītī, sākot no galvas. Kartupeļus notīra, sagriež šķēlēs. Olīvas pārdala uz pusem, izņem kauliņus. Sīpolus notīra, sagriež ripās, tās sadala gredzenos. Uz paplātes vai lēzena šķivja vienā kārta brīvi saliek kartupeļu šķēles, uz katras no tam uzliek savelnētu ķilavu, katram veltnītim uzmauc sīpolu gredzenu, veltnītī iesprauž loku, uzliek olīvas vai sarkanā pipara, tomāta gabaliņu. Uzkodas ērtai paņemšanai iesprauž mazas plastmasas dakšiņas vai irbuļus.
Iesmiņi, salmiņi, dažādi https://kekis.lv/lv/iesmini-salmini-dazadi/
#receptes
https://videovirtuve.lv/lv/pavargramata/…
