Jogurta gaisīgi kēksiņi-mafini. Brīnišķīgs, ļoti ātrs un vienkārši jogurta kēksiņi. Sastāvdaļa: jogurta (1 bundžiņa) 125 g miltu 160 g cepamo pulveri 1 tējkarote 1/8 tējkarotes cepamā soda cukurs 125 g augu eļļas (bez garšas)60 g olas 3 gab šķipsniņa sāls Pagatavošana: Olas, jogurtu, cukuru, samaisa, tad pievieno izsijātus miltus ar soda un cepamo pulveri, visu atkal samaisa. Tad pievieno augu eļļu, iemaisa, līdz masa viendabīga. Mīklu salej silikona kēksa formiņās (var arī izmantot 1-lielu formu tad cepšanas laiks apmēram 60 min,.). Formiņas liek sakarsētā cepeškrāsnī. Cep 180 grādos apmēram 25-30 min,. Gatavību pārbauda ar koka kociņu, ja to izvelkot, nekas nav pielipis, tad kēksiņi-mafini gatavi. Gatavus kēksiņus pārkaisa ar pūdercukuru. Lai labi garšo! https://www.videovirtuve.lv/miltu-izstra…