Galerija 18.12.2020
1 photo • Dec 18 2020 07:08
SPINĀTU UN DĀRZEŅU SALĀTI AR KASTAŅIEM UN ZAĻO SIERU
Nepieciešams:
300 g ēdamo kastaņu
50 g svaigu spinātu
1 liels tomāts
½ no garā gurķa
2 ēdamkarotes kaltēta, rīvēta zaļā siera
2 ēdamkarotes barbekjū mērces
2 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana:
1. Kastaņus augšgalā krusteniski iegriež un liek ietaukotā un ar cepampapīru izklātā cepešpannā. Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškr...MoreSPINĀTU UN DĀRZEŅU SALĀTI AR KASTAŅIEM UN ZAĻO SIERU
Nepieciešams:
300 g ēdamo kastaņu
50 g svaigu spinātu
1 liels tomāts
½ no garā gurķa
2 ēdamkarotes kaltēta, rīvēta zaļā siera
2 ēdamkarotes barbekjū mērces
2 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana:
1. Kastaņus augšgalā krusteniski iegriež un liek ietaukotā un ar cepampapīru izklātā cepešpannā. Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes, līdz kastaņu čaumala agrauzdējusies un sākusi vērties vaļā. Gatavus kastaņu izņem no krāsns, atdzesē un izloba no čaumalām.
2. Salātu traukā liek noskalotus spinātus, tiem pa virsu nolobītos kastaņus, gabaliņos sagrieztu tomātu un gurķi.
3. Visu pārber ar zaļo sieru.
4. Pievieno barbekjū mērci, olīveļļu un rūpīgi samaisa.
Labu apetīti!
-
