Galerija 13.05.2021
6 photos • May 13 2021 07:16
AR MALTO GAĻU UN SIERU PILDĪTI SĪPOLI BEKONA MĒTELĪTĪ
Nepieciešams:
13 sīpoli
500 g maltās gaļas
50 g Krievijas siera
1 ola
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
3 daiviņas ķiploka
26 šķēles bekona
Pagatavošana:
1. Malto gaļu samaisa ar olu, sāli, pipariem un caur ķiploku spiedi izspiestiem ķiplokiem.
2. Sīpolus nomizo, izņem vidusdaļu un vienā sānā pārgriež.
3. No malt...MoreAR MALTO GAĻU UN SIERU PILDĪTI SĪPOLI BEKONA MĒTELĪTĪ
Nepieciešams:
13 sīpoli
500 g maltās gaļas
50 g Krievijas siera
1 ola
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
3 daiviņas ķiploka
26 šķēles bekona
Pagatavošana:
1. Malto gaļu samaisa ar olu, sāli, pipariem un caur ķiploku spiedi izspiestiem ķiplokiem.
2. Sīpolus nomizo, izņem vidusdaļu un vienā sānā pārgriež.
3. No maltās gaļas veido plācenīšus, vidū ieliek siera gabaliņu un saritina bumbiņā. Tādā veidā izveido 13 bumbiņas.
4. Gaļas bumbiņas iepilda sagatavotajos sīpolos.
5. Piepildītos sīpolus ietin bekona šķēlēs. Katram sīpolam paredzētas 2 bekona šķēles.
6. Bekona šķēlēs satītos sīpolus kārto uz ietaukotas un ar cepampapīru izklātas plāts un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī līdz gatavībai.
7. Pasniedz ar kartupeļiem un svaigiem dārzeņiem.
Labu apetīti!