Galerija 02.05.2021
1 photo • May 2 2021 10:14
PAŠCEPTAS BURGERU MAIZĪTES
Nepieciešams:
1,5 glāzes silta ūdens
1 ēdamkarote margarīna
1 ola
450 g kviešu miltu
1,5 tējkarotes sausā rauga
Pagatavošana:
1. No dotajām sastāvdaļām samīca mīklu un atstāj, lai uzrūgst.
2. Uzrūgušo mīklu novieto uz virsmas, kas viegli pārkaisīta ar miltiem un izrullē apmēram 1,5 cm biezumā.
3. No mīklas izspiež vienāda izmēra apļus. Tādējādi visas maiz...MorePAŠCEPTAS BURGERU MAIZĪTES
Nepieciešams:
1,5 glāzes silta ūdens
1 ēdamkarote margarīna
1 ola
450 g kviešu miltu
1,5 tējkarotes sausā rauga
Pagatavošana:
1. No dotajām sastāvdaļām samīca mīklu un atstāj, lai uzrūgst.
2. Uzrūgušo mīklu novieto uz virsmas, kas viegli pārkaisīta ar miltiem un izrullē apmēram 1,5 cm biezumā.
3. No mīklas izspiež vienāda izmēra apļus. Tādējādi visas maizītes būs vienādā izmērā.
4. Izspiestos apļus saritina bumbiņās un izveido apaļas maizītes.
5. Maizītes liek uz ietaukotas un ar cepampapīru izklātas plāts, pārklāj ar tīru dvielīti un atstāj uz 20 minūtēm uzrūgt.
6. Pēc tam maizītes pārsmērē ar pienu, pārkaisa ar sezama sēkliņām un liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram uz 10 minūtēm.
7. Pēc tam samazina grādus līdz 80 un turpina cept vēl 15 minūtes.
Labu apetīti!
-
