Galerija 17.04.2021
3 photos • Apr 17 2021 07:22
IEBIEZINĀTĀ PIENA BUMBIŅAS
Nepieciešams:
3 olas
1 bundža iebiezinātā piena
šķipsniņa sāls
1/3 tējkarote sodas
650 g milti
augu eļļa cepšanai
pūdercukurs pārkaisīšanai
Pagatavošana:
1. Olas sakuļ kopā ar šķipsniņu sāls, pievieno iebiezināto pienu un miltus, kuros iemaisīta soda. Samīca stingru mīklu.
2. No mīklas veido mazas bumbiņas un liek friterī vai katliņā sakarsētā eļļā,...MoreIEBIEZINĀTĀ PIENA BUMBIŅAS
Nepieciešams:
3 olas
1 bundža iebiezinātā piena
šķipsniņa sāls
1/3 tējkarote sodas
650 g milti
augu eļļa cepšanai
pūdercukurs pārkaisīšanai
Pagatavošana:
1. Olas sakuļ kopā ar šķipsniņu sāls, pievieno iebiezināto pienu un miltus, kuros iemaisīta soda. Samīca stingru mīklu.
2. No mīklas veido mazas bumbiņas un liek friterī vai katliņā sakarsētā eļļā, lai gatavojas. Kad bumbiņas uzpeld virspusē, tās ir gatavas.
3. Gatavas izņem no fritera, notecina lieko eļļu un pārkaisa ar pūdercukuru.
4. Pasniedz ar svaigu vai saldētu ogu mērci.
Labu apetīti!
