Galerija 24.03.2021
1 photo • Mar 24 2021 18:38
FALAFELI JEB TURKU ZIRŅU KOTLETES
Nepieciešams:
800 g konservētu turku zirņu bez šķidruma
1 ola
150 ml piena
6 ēdamkarotes miltu
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote garam masala garšvielas
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
rīvmaize apviļāšanai
eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1. Turku zirņus sablendē, pievieno olu, pienu, caur ķiploku spiedi izspiestus ķiplokus, garam masala ga...MoreFALAFELI JEB TURKU ZIRŅU KOTLETES
Nepieciešams:
800 g konservētu turku zirņu bez šķidruma
1 ola
150 ml piena
6 ēdamkarotes miltu
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote garam masala garšvielas
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
rīvmaize apviļāšanai
eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1. Turku zirņus sablendē, pievieno olu, pienu, caur ķiploku spiedi izspiestus ķiplokus, garam masala garšvielu, sāli, piparus un samīca viendabīgu mīklu.
2. No mīklas veido kotletes, apviļā rīvmaizē un sakarsētā eļļā uz pannas cep no abām pusēm zeltainas.
Labu apetīti!
