Galerija 22.11.2020
1 photo • Nov 22 2020 20:24
GATAVOJAM ĀBOLU ETIĶI
1. Ābolus sarīvē uz rupjās rīves, var arī sagriezt gabaliņos.
2. Stikla burkā uz katriem 400 g ābolu masas lej 0,5 l silta vārīta ūdens, un uz katru litru ūdens liek 100 g cukura un 10 g maizes rauga.
3. Trauku ar maisījumu 10 dienas tur siltā tumšā vietā, katru dienu pāris reizes apmaisot.
4. Pēc tam caur marli nokāš un lej tīrā traukā. Trauku apsien ar marli vai linu drāniņu un noliek nogatavināt uz 40-50 dienām.