Galerija 18.10.2020
1 photo • Oct 18 2020 21:45
KĀRTAINĀS MĪKLAS KŪKA AR PISTĀCIJĀM
Nepieciešams:
1,5 kg kārtainās mīklas
500 g pistāciju
150 g kausēta sviesta
250 g šķidra medus
Pagatavošana:
1. Pistācijas izloba un sasmalcina.
2. Mīklu sadala trijās daļās. Vienu daļu izrullē un ieklāj cepamtraukā. Ieklāto mīklas kārtu pārsmērē ar kausētu sviestu un medu.
3. Tad klāj nākamo kārtu, kuru tāpat kā iepriekšējo pārsmērē ar kausētu sviestu un...MoreKĀRTAINĀS MĪKLAS KŪKA AR PISTĀCIJĀM
Nepieciešams:
1,5 kg kārtainās mīklas
500 g pistāciju
150 g kausēta sviesta
250 g šķidra medus
Pagatavošana:
1. Pistācijas izloba un sasmalcina.
2. Mīklu sadala trijās daļās. Vienu daļu izrullē un ieklāj cepamtraukā. Ieklāto mīklas kārtu pārsmērē ar kausētu sviestu un medu.
3. Tad klāj nākamo kārtu, kuru tāpat kā iepriekšējo pārsmērē ar kausētu sviestu un medu, bet pēc tam pārkaisa ar pusi no sasmalcinātajām pistācijām.
4. Uzklāj pēdējo mīklas kārtu. Pārsmērē ar kausētu sviestu un medu, un pārkaisa ar atlikušajām pistācijām.
5. Cepamtrauku liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 30 minūtes.
6. Gatavu izņem no krāsns, atstāj, lai atdziest, pēc tam sagriež porciju gabaliņos.
Labu apetīti!
-
