Galerija 29.09.2020
1 photo • Sep 29 2020 09:51
SVIESTA PUPIŅAS AR BURKĀNIEM UN GAILENĒM SALDĀ KRĒJUMA MĒRCĒ
Nepieciešams:
400 g sviesta pupiņas
200 g ceptas gailenes
2 burkāni
1 sīpols
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
200 ml saldā krējuma
Pagatavošana:
1. Pupiņām nogriež galus, liek katlā, pārlej ar ūdeni un vāra, līdz tās kļuvušas pusmīkstas.
2. Sīpolu nomizo, sasmalcina un kopā ar sarīvētiem burkāniem...MoreSVIESTA PUPIŅAS AR BURKĀNIEM UN GAILENĒM SALDĀ KRĒJUMA MĒRCĒ
Nepieciešams:
400 g sviesta pupiņas
200 g ceptas gailenes
2 burkāni
1 sīpols
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
200 ml saldā krējuma
Pagatavošana:
1. Pupiņām nogriež galus, liek katlā, pārlej ar ūdeni un vāra, līdz tās kļuvušas pusmīkstas.
2. Sīpolu nomizo, sasmalcina un kopā ar sarīvētiem burkāniem pannā sakarsētā eļļā apcep zeltainus.
3. Tad pievieno ceptas gailenes un apvārītās sviesta pupiņas. Visu pārlej ar saldo krējumu, pēc garšas pievieno sāli, piparus un uz nelielas liesmas sautē līdz gatavībai.
Labu apetīti!
