Galerija 23.07.2020
1 photo • Jul 23 2020 15:49
CEPEŠKRĀSNĪ GATAVOTS BREKSIS ĶIPLOKU MARINĀDĒ
Nepieciešams:
1 liels breksis
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
1 ķiploka galviņa
Pagatavošana:
1. Breksim notīra zvīņas, izķidā, nomazgā un vidū pārgriež uz pusēm tā, lai abas puses turētos kopā.
2. Notīra ķiplokus un caur ķiploku spiedi izspiež putriņā. Ar iegūto ķiploku masu kārtīgi ierīvē sagatavoto zivi.
3. Apkaisa ar sāli, pipa...MoreCEPEŠKRĀSNĪ GATAVOTS BREKSIS ĶIPLOKU MARINĀDĒ
Nepieciešams:
1 liels breksis
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
1 ķiploka galviņa
Pagatavošana:
1. Breksim notīra zvīņas, izķidā, nomazgā un vidū pārgriež uz pusēm tā, lai abas puses turētos kopā.
2. Notīra ķiplokus un caur ķiploku spiedi izspiež putriņā. Ar iegūto ķiploku masu kārtīgi ierīvē sagatavoto zivi.
3. Apkaisa ar sāli, pipariem un liek ar cepampapīru izklātā un ietaukotā pannā.
4. Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 - 20 minūtes.
5. Pasniedz ar dārzeņiem, kartupeļiem un (vai) svaigiem salātiem.
Labu apetīti!
-
