Galerija 23.07.2020
1 photo • Jul 23 2020 09:28
SPĒCINOŠA PILNGRAUDU AUZU PĀRSLU BIEZPUTRA AR SVAIGĀM OGĀM
Nepieciešams:
2 glāzes ūdens
2 glāzes piena
200 g auzu pārslu
šķipsniņa sāls
1 ēdamkarote cukura
sauja svaigu ogu pēc izvēles
Pagatavošana;
1. Katliņā ielej ūdeni, pievieno šķipsniņu sāls, cukuru un liek vārīties.
2. Kad ūdens sācis vārīties, pielej pienu un turpina karsēt.
3. Kad ūdens un piena maisījums nonācis līdz viršanas tempe...MoreSPĒCINOŠA PILNGRAUDU AUZU PĀRSLU BIEZPUTRA AR SVAIGĀM OGĀM
Nepieciešams:
2 glāzes ūdens
2 glāzes piena
200 g auzu pārslu
šķipsniņa sāls
1 ēdamkarote cukura
sauja svaigu ogu pēc izvēles
Pagatavošana;
1. Katliņā ielej ūdeni, pievieno šķipsniņu sāls, cukuru un liek vārīties.
2. Kad ūdens sācis vārīties, pielej pienu un turpina karsēt.
3. Kad ūdens un piena maisījums nonācis līdz viršanas temperatūrai, ber iekšā auzu pārslas, samazina liesmu un, ik pa brīdim apmaisot, vāra 8 minūtes.
4. Pēc tam katliņu noņem no uguns, uzliek tam vāku un atstāj biezputru uz 5 minūtēm uzbriest.
5. Pēc tam biezputra ir gatava. Liek bļodiņā, pārkaisa ar svaigām ogām un, ja vēlas pievieno nedaudz medu.
Labu apetīti!
-