Galerija 18.07.2020
1 photo • Jul 18 2020 17:15
MAIZES ZUPA AR ROZĪNĒM UN ZEMENĒM
Pagatavošana:
600 g rudzu maizes
200 g cukura
sauja rozīņu
kanēlis pēc garšas
ūdens pēc vajadzības
Pagatavošana:
1. Maizi sagriež šķēlēs un cepeškrāsnī apgrauzdē.
2. Tad maizes šķēles liek katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pusstundu, lai maizīte izmirkst un uzbriest.
3. Pēc pusstundas uzbriedušo maizi kopā ar visu šķidrumu izberž caur sietiņu....MoreMAIZES ZUPA AR ROZĪNĒM UN ZEMENĒM
Pagatavošana:
600 g rudzu maizes
200 g cukura
sauja rozīņu
kanēlis pēc garšas
ūdens pēc vajadzības
Pagatavošana:
1. Maizi sagriež šķēlēs un cepeškrāsnī apgrauzdē.
2. Tad maizes šķēles liek katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pusstundu, lai maizīte izmirkst un uzbriest.
3. Pēc pusstundas uzbriedušo maizi kopā ar visu šķidrumu izberž caur sietiņu.
4. Iegūto masu lej katliņā, pievieno cukuru, rozīnes, kanēli un samaisa. Ja nepieciešams pielej vēl ūdeni un liek vārīties. Vāra tik ilgi, līdz rozīnes kļuvušas mīkstas un masa viendabīga.
5. Pasniedz ar putukrējumu un svaigām zemenēm.
Labu apetīti!
-