Galerija 22.06.2020
1 photo • Jun 22 2020 09:08
GARDIE GRILA UZKODU IESMIŅI
Lieliska uzkoda pie alus vai vīna.
Nepieciešams:
300 g vārītas tīģergarneles
200 g žāvētā cūkas krūtiņa
200 g cietais siers
5 ķiploka daiviņas
3 ēdamkarotes sojas mērce
sula no 1/2 citrona
Pagatavošana:
1. Citrona sulai pievieno sojas mērci, caur ķiploku spiedi izspiestus ķiplokus un visu samaisa, Pagatavotajā marinādē iemaisa notīrītas tīģergarneles. At...MoreGARDIE GRILA UZKODU IESMIŅI
Lieliska uzkoda pie alus vai vīna.
Nepieciešams:
300 g vārītas tīģergarneles
200 g žāvētā cūkas krūtiņa
200 g cietais siers
5 ķiploka daiviņas
3 ēdamkarotes sojas mērce
sula no 1/2 citrona
Pagatavošana:
1. Citrona sulai pievieno sojas mērci, caur ķiploku spiedi izspiestus ķiplokus un visu samaisa, Pagatavotajā marinādē iemaisa notīrītas tīģergarneles. Atstāj marinēties uz 1 stundu.
2. Žāvēto gaļu sagriež nelielos gabaliņos; sieru sagriež kubiciņos.
3. Uz iesma pamīšus uzver marinētās garneles, žāvēto krūtiņu un sieru.
4. Liek uz grila un, nepārtraukti grozot, cep apmēram 3 - 5 minūtes.
5. Pasniedz kopā ar dārzeņiem un alu vai vīnu.
Labu apetīti!
-
