Galerija 03.05.2020
1 photo • May 3 2020 20:02
CEPEŠKRĀSNĪ GATAVOTI KARTUPEĻI MUNDIERĪ
Nepieciešams:
4 lieli kartupeļi
100 g Krievijas vai Holandes siera
1 ola
100 g žāvēta cūkgaļas cauraudzīša
Pagatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
2. Kartupeļu rūpīgi nomazgā, nosusina, katru ietin folijā un cep apmēram 1 stundu. Pirms izņemšanas ar koka irbulīti vai nazi pārbauda gatavību.
3. Gataviem kartupeļiem paver fo...MoreCEPEŠKRĀSNĪ GATAVOTI KARTUPEĻI MUNDIERĪ
Nepieciešams:
4 lieli kartupeļi
100 g Krievijas vai Holandes siera
1 ola
100 g žāvēta cūkgaļas cauraudzīša
Pagatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
2. Kartupeļu rūpīgi nomazgā, nosusina, katru ietin folijā un cep apmēram 1 stundu. Pirms izņemšanas ar koka irbulīti vai nazi pārbauda gatavību.
3. Gataviem kartupeļiem paver foliju, katrā kartupelī krusteniski izdara dziļus iegriezumus, kurus nedaudz paver un piepilda ar smalki sagrieztu žāvēto cūkgaļu,
4. Pa virsu gaļai liek uz sakņu rīves sarīvētu sarīvētu sieru, kas samaisīts ar sakultu olu.
5. Piepildītos kartupeļus vēlreiz liek cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.
6. Pasniedz ar biezpienu un zaļumiem.
Labu apetīti!
-