Galerija 24.04.2020
1 photo • Apr 24 2020 18:14
FANTASTISKI GARDIE TĪTARA ŠĶIŅKI AR SIERU UN GAILENĒM
Nepieciešams:
4 tītara šķiņķi
150 g ceptas gailenes vai citas sēnes
100 g Holandes vai Krievijas siera
sīpolu pulveris pēc garšas
sasmalcināta kaltēta paprika pēc garšas
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
4 daiviņas ķiploka
4 ēdamkarotes majonēzes
Pagatavošana:
1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem.
2. Uz pl...MoreFANTASTISKI GARDIE TĪTARA ŠĶIŅKI AR SIERU UN GAILENĒM
Nepieciešams:
4 tītara šķiņķi
150 g ceptas gailenes vai citas sēnes
100 g Holandes vai Krievijas siera
sīpolu pulveris pēc garšas
sasmalcināta kaltēta paprika pēc garšas
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
4 daiviņas ķiploka
4 ēdamkarotes majonēzes
Pagatavošana:
1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem.
2. Uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru un ietaukota, liek atkaulotus tītara šķiņķus, kurus pārkaisa ar sāli, pipariem, sīpolu pulveri un kaltētu papriku.
Liek cepeškrāsnī un cep pusgatavus.
3. Atsevišķā traukā sarīvē sieru, tam piespiež caur ķiploku spiedi izspiestu ķiploku un pievieno majonēzi. Visu rūpīgi samaisa.
4. Pusgatavus šķiņķīšus pārber ar ceptām gailenēm, pārsmērē ar sagatavoto siera masu un turpina cept līdz gatavībai.
Labu apetīti!
-