◄RECEPES UN JOKI►

Share

Pagatavošana:
Vispirms sagatavojam masu bezē cepumiem. Saputojam olu baltumus ar šķipsniņu sāls, tad tuprinot putot, pakāpeniski pievienojam cukuru.
Ar karotīti masu uzliekam nepielās piciņās uz cepamā papīra un cepam 100 grādos 1 stundu, krāsnī atdzesējam.

Kamēr bezē cepās. Sākam kārtot desertu.
Deserta trauku izklājam ar rupji sadrupinātiem cepumiem, pieaugušajiem var pārliet cepumus ar liķieri.
Tad saputojam saldo krējumu, pievienojot cukuru un kakao pēc garšas. Cepumus pārklājam ar saputoto putukrējumu.
Virs putukrējuma kārtojam šķēlītēs sagrieztas konservēto persiku pusītes. Tad liekam svaigas vai saldētas atlaidētas ogas. Virs ogām liekam pašceptos bezē. Virs bezē liekam stingri saputotu saldo krējumu ar cukuru un vaniļas cukuru. Pa virsu uzrīvējam šokolādi.

Gards deserta kārtojums gatavs!

previous16. from 83next

BEZĒ, OGU UN PUTUKRĒJUMA KĀRTOJUMS

Inserted: ◄RECEPES UN JOKI► Jul 28 2013 11:35

Other galleries from this page