Beļģu vafeles ar grilētiem augļiem
1 video • Jul 22 2016 15:46
Laiskām brokastīm vai gardam desertam iesakām izmēģināt rudzu vafeles ar grilētiem augļu iesmiņiem.
Nepieciešamie produkti:
- 2 nektarīni
- 4 aprikozes
- 1 saujiņa ķiršu
- koka iesmiņi
- kļavu sīrups
- šokolādes mērce
- 2 saldējuma bumbiņas
Vafelēm:
-150 gr rudzu miltu
- 15 gr cepampulvera
- 60 gr cukura
- 180 gr sviesta
- 300 ml piena
- šķipsniņa sāls
- 2 olas
Lielā bļodā sajauc visas sausās vaf...MoreLaiskām brokastīm vai gardam desertam iesakām izmēģināt rudzu vafeles ar grilētiem augļu iesmiņiem.
Nepieciešamie produkti:
- 2 nektarīni
- 4 aprikozes
- 1 saujiņa ķiršu
- koka iesmiņi
- kļavu sīrups
- šokolādes mērce
- 2 saldējuma bumbiņas
Vafelēm:
-150 gr rudzu miltu
- 15 gr cepampulvera
- 60 gr cukura
- 180 gr sviesta
- 300 ml piena
- šķipsniņa sāls
- 2 olas
Lielā bļodā sajauc visas sausās vafeļu mīklas sastāvdaļas - rudzu miltus, cepampulveri, cukuru un sāli. Citā bļodiņā sakul olas, pievieno pienu un izkausētu sviestu. Iegūto mikstūru pievieno sausajām sastāvdaļām un visu kārtīgi samaisi. Ļauj vafeļu mīklai 15 minūtes pastāvēt un tad droši liec mīklu vafeļu pannā un cep līdz vafeles kļūst zeltaini brūnas.
Augļu iesmiņu pagatavošanai vajadzēs sagriezt aprikozes, nektarīnus un ķiršus. Augļu gabaliņus pamīšus spraud uz iesmiņiem un grilē aptuveni 10 minūtes.
Vafeles un grilētos augļus pasniedz ar divām saldējuma bumbiņām, dekorējot to ar kļavu sīrupu un šokolādes mērci. Lai garšīgi! https://business.facebook.com/hashtag/ka…
-