Vistas gaļas bumbiņas
1 photo • Nov 21 2013 16:52
Sastāvs:
500 gr vistas filejas
1 sīpols
1 ola
3 ķiploku daiviņas
200 ml saldā krējuma
150 gr cietā siera
Vistas fileju vajag sīki sakapāt, to vieglāk ir izdarīt, ja fileju vispirms izklapē, vai otrs variants ir, ja fileja ir nedaudz sasalusi.Protams to var arī malt, bet tas vairs nebūs tas..
Gaļas masai pievieno smalki sakapātu, vai sarīvētu sīpolu, sāli, piparus un olu. Visu kārtīgi sajauc.
Ņemi...MoreSastāvs:
500 gr vistas filejas
1 sīpols
1 ola
3 ķiploku daiviņas
200 ml saldā krējuma
150 gr cietā siera
Vistas fileju vajag sīki sakapāt, to vieglāk ir izdarīt, ja fileju vispirms izklapē, vai otrs variants ir, ja fileja ir nedaudz sasalusi.Protams to var arī malt, bet tas vairs nebūs tas..
Gaļas masai pievieno smalki sakapātu, vai sarīvētu sīpolu, sāli, piparus un olu. Visu kārtīgi sajauc.
Ņemiet trauku cepšanai-ietaukojiet to un veidojiet gaļas bumbiņas, kārtojiet tās traukā.
Liekat cepeškrāsnī 180 grādos uz 10-15 minūtēm. Tikmēr pagatavojiet mērci, Sieru sarīē uz smalkās rīves, sajauc ar saldo krējumu un ķiplokiem, pārlejiet ar to gaļas bumbiņas un liekat atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 15-20 minūtēm.
Pasniedziet kopā ar rīsiem, sautētiem dārzeņiem, vai vienkārši kopā ar zaļajiem salātiem.
Labu apetīti!
