Tradicionālos siera salātus Latvijā iepazina tikai pagājušajā gadsimtā, kad mūsu virtuvē ienāca majonēze, pikantāki un puscietie sieri. Saimnieces, lai ar ēdiena gatavošanas prasmi varētu pārsteigt ciemiņus vai ģimeni, ņēma talkā zināšanas, kas aizgūtas no citu tautu virtuvēm, un, improvizējot un izmantojot vietējās sastāvdaļas, gatavoja šos mūsdienās ļoti iecienītos siera salātus dažādos veidos. Augstās uzturvērtības dēļ salāti noteikti var būt sātīgs pamatēdiens kā pusdienās, tā arī vakariņās.
← previous | 22. from 24 | next → |