Pirmkārt gribu pateikt, ka 26.10 īpaši labi bija visi zivju ēdieni ko nobaudījām, gan uzkodā piedāvātā - tunzivs ar karamelizētiem sīpoliem un tomātu salsu, gan pamatēdienā piedāvātā Foreles fileja ar burkānu-ābolu biezeni, lēcām un garšaugu mērci. Īpaši gribu uzsvērt šo garšaugu mērcīti , tā uzlika punktiņu uz ”i”. Es pat teiktu IDEĀLS garšu savienojums. Var diskutēt vai piedevās esošie brokoļi ir jāpagatavo tā vai savādāk – tas jau ir sekundāri.
← previous | 16. from 22 | next → |