Kus Kus

Official page
Share
    Aveņu kēksi

    1 photo • Jul 19 2013 18:14

    Aveņu kēksi. Sastāvā: 10 olu baltumi 300 gr uzkarsēta sviesta 175 gr maltu mandeļu 370 gr sijāta pūdercukura 100 gr sijātu miltu 250 gr aveņu Cepeškrāsni uzsilda uz 180 grādiem. Saputo olas baltumus, pievieno miltus, kausēto sviestu un mandeles,kārtīgi samaisa. Mīklu liek formiņās likt apmēram 2/3 un ielikt katrā formiņā 3 avenes. Liek cepties 25-30 min, līdz kēksi paliek zeltaini brūni. Kad ti...More