Mizotie gurķi ziemai
1 photo • Jul 18 2013 18:32
Mizotie gurķi ziemai
Sastāvs:
4 kg gurķu
1 gl cukura
1 gl eļļas
1 gl etiķa
2,5 ēdk sāls
1 tējk maltu melno piparu
1 tējk spiestu ķiploku
Gurķus nomizo un sagriež gareniski šķēlēs.Visas sastāvdaļas sajauc kopā un atstāj vismaz uz 2 st, bet var uz nakti.
Gurķis liek stateniski burkās, pārlej ar sulu,kas ir izdalījusies un karsē 20 min.
Kad burkas aizvākotas,satin segās!
Supergardi!
