Bērziņa salāti ;)
1 photo • Jul 3 2013 21:56
Sastāvdaļas:
Žāvētās plūmes – 10-15 gb.
Vārīta vista – 200-300 gr
Vārītas olas – 2 gb
Sīpoli – 1-2 gb
Šampinjoni – 200-300 gr
Viens svaigs gurķis
Krējums
Pagatavošana:
Applaucēt žāvētās plūmes un sagriezt kā arī vistu sagriezt gabaliņos. Sīpolus un šampinjonus apcept. Uz šķīvja liekam šādā secībā : žāvētās plūmes, vista, sīpoli ar sēnēm, sarīvētas olas, sarīvēts gurķis.
Katru slāni (iz;nemot sīp...More
Sastāvdaļas:
Žāvētās plūmes – 10-15 gb.
Vārīta vista – 200-300 gr
Vārītas olas – 2 gb
Sīpoli – 1-2 gb
Šampinjoni – 200-300 gr
Viens svaigs gurķis
Krējums
Pagatavošana:
Applaucēt žāvētās plūmes un sagriezt kā arī vistu sagriezt gabaliņos. Sīpolus un šampinjonus apcept. Uz šķīvja liekam šādā secībā : žāvētās plūmes, vista, sīpoli ar sēnēm, sarīvētas olas, sarīvēts gurķis.
Katru slāni (iz;nemot sīpolus un sēnes) ieziežam ar krējumu un pasālam.
Dekorējam pēc brīvas izvēles
