Vienkārši cepumi pannā...
1 photo • Nov 15 2015 22:33
Izmantosim:
Pusotru glāzi miltus
1 olas dzeltenumu
80 gramus cukura
3 karotes krējuma
3 karotes augu eļļas
1 tējkaroti cepampulvera.
Olas dzeltenumam pievienojam krējumu , cukuru un ar mikseri sakuļam . Pielejam augu eļļu , vēlreiz sakuļam un noslēgumā ar karoti iemaisām cepampulveri un miltus. Samīcām visu mīklas bumbā , to izripinām garenā , aptuveni 4 centimetrus diametrā , rullī un nogr...MoreIzmantosim:
Pusotru glāzi miltus
1 olas dzeltenumu
80 gramus cukura
3 karotes krējuma
3 karotes augu eļļas
1 tējkaroti cepampulvera.
Olas dzeltenumam pievienojam krējumu , cukuru un ar mikseri sakuļam . Pielejam augu eļļu , vēlreiz sakuļam un noslēgumā ar karoti iemaisām cepampulveri un miltus. Samīcām visu mīklas bumbā , to izripinām garenā , aptuveni 4 centimetrus diametrā , rullī un nogriežam nelielas ripiņas . Tās samīcām mazās bumbiņās un ar koka virtuves āmuru saplacinām cepuma formā. Protams , ja āmura nav , atstājam saplacinātus bez zīmējuma.
Sagatavotos cepumus liekam pannā , bez eļļas un citām taukvielām , uz mazas uguns apcepam no abām pusēm aptuveni 4 minūtes jeb , kamēr cepumi kļūs viegli zeltaini.
Recepte ņemta no http://laiki.lv/vienkarsi-cepumi-panna/
-
