Cīsiņi ātrajā mīklā...
1 photo • Oct 21 2015 23:34
Izmantosim:
8 cīsiņus
3 karotes miltus
70 ml ūdens
1 olu
šķipsniņu sodas
pusi tējkarotes cietes
pusi glāzes augu eļļas.
Bļodiņā ieberam 2 karotes ( trešo izmantosim vēlāk ) miltus , pievienojam sodu , cieti , apmaisām , pielejam ūdeni un intensīvi apmaisām . Olu iesitam atsevišķā trauciņā , viegli sakuļam un pielejam bļodiņā pie miltiem.
Cīsiņus sagriežam uz pusēm ( var arī vairāk gabalo...MoreIzmantosim:
8 cīsiņus
3 karotes miltus
70 ml ūdens
1 olu
šķipsniņu sodas
pusi tējkarotes cietes
pusi glāzes augu eļļas.
Bļodiņā ieberam 2 karotes ( trešo izmantosim vēlāk ) miltus , pievienojam sodu , cieti , apmaisām , pielejam ūdeni un intensīvi apmaisām . Olu iesitam atsevišķā trauciņā , viegli sakuļam un pielejam bļodiņā pie miltiem.
Cīsiņus sagriežam uz pusēm ( var arī vairāk gabalos , jo mīklas ir pietiekoši ) , uzduram uz zobu kociņiem un apviļājam atlikušajos miltos. Mazākā pannā uzkarsējam eļļu , apviļātos cīsiņus izmērcējam miltu – olas maisījumā , liekam pannā un atbrīvojam no zobu kociņiem.
Apcepam apgriežot , sacepuma pakāpi izvēlāmies paši , bet pirms pasniegšanas galdā , nosusinām uz dubulti salocīta papīra dvieļa.
Recepte ņemta no http://laiki.lv/cisini-atraja-mikla/
-
