''Selgas'' cepumu-biezpiena deserts...
1 photo • Jun 13 2015 23:21
Sastāvdaļas:
400 g biezpiena
500 g skābā krējuma
5 ēdamkarotes kakao pulvera
40 g želatīna
1/2 paciņa „Selgas” cepumu
2/3 glāzes cukura
Pagatavošana:
Želatīnu pārlej ar 1/2 glāzi ūdens un atstāj uzbriest.
Blenderī sajauc cukuru ar biezpienu un krējumu.
Uzbriedināto želatīnu sajauc ar 5 ēdamkarotēm piena un nelielā katliņā uzkarsē to.
Tad pievieno to biezpiena masai un labi visu sam...MoreSastāvdaļas:
400 g biezpiena
500 g skābā krējuma
5 ēdamkarotes kakao pulvera
40 g želatīna
1/2 paciņa „Selgas” cepumu
2/3 glāzes cukura
Pagatavošana:
Želatīnu pārlej ar 1/2 glāzi ūdens un atstāj uzbriest.
Blenderī sajauc cukuru ar biezpienu un krējumu.
Uzbriedināto želatīnu sajauc ar 5 ēdamkarotēm piena un nelielā katliņā uzkarsē to.
Tad pievieno to biezpiena masai un labi visu samaisa, sadala 3 daļās.
Vienu no daļām sajauc ar kakao pulveri, otru ar sasmalcinātiem cepumiem.
Sevis izvēlēto kūkas formu pārklāj ar pārtikas plēvi un kārtās, pa 2 ēdamkarotēm, klāj visas biezpiena masas.
Ievieto ledusskapī uz 6 stundām.
Recepte ņemta no http://www.tortesunkukas.lv/selgas-cepum…
-
