Neceptais kārums...
1 photo • Jun 9 2015 12:09
Sastāvdaļas:
200 g saldkrējuma sviesta
200 g cukura
1 paciņa vaniļas cukura
225 ml saldā krējuma
450 g piena pulvera
Indijas rieksti (dekorēšanai)
Pagatavošana:
Nelielā katliņā sajauc sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un liek karsēties, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs pilnībā izkusis.
Tad pievieno saldo krējumu, karsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vēl 5 minūtes.
Pārlej masu b...MoreSastāvdaļas:
200 g saldkrējuma sviesta
200 g cukura
1 paciņa vaniļas cukura
225 ml saldā krējuma
450 g piena pulvera
Indijas rieksti (dekorēšanai)
Pagatavošana:
Nelielā katliņā sajauc sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un liek karsēties, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs pilnībā izkusis.
Tad pievieno saldo krējumu, karsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vēl 5 minūtes.
Pārlej masu bļodā un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Taisnstūrveida formu viegli ietauko ar sviestu.
Atdzesētai masai pakāpeniski pievieno piena pulveri un visu rūpīgi saputo ar elektrisko putotāju.
Ieklāj masu iepriekš sagatavotā kūkas formā un ar samitrinātām rokām, izlīdzina tās virsmu.
Ar nazi iezīmē griezuma līnijas, dekorē ar riekstiem un ievieto trauku ledusskapī uz minimums 6 stundām.
Recepte ņemta no http://www.tortesunkukas.lv/neceptais-ka…
-
