Zelta sviests (zināms arī kā Ghi sviests) ražots no Latvijā iegūta augstākās kvalitātes sviesta.

Zelta sviestu lieto gan uz sviestmaizēm un cepšanai. Sviestu izmanto arī kā kosmētisku līdzekli, kas baro un mīkstina ādu.

100g produkta satur 99,8g tauku. Enerģētiskā vērtība 898 kcal/3693 kJ.

Tirdzniecībā pieejams 165g iepakojumā.

Kā top Zelta sviests?

Sviestam ilgstošas un lēnas karsēšanas procesā tiek atdalītas olbaltumvielas un ūdens, rezultātā tiek iegūti tīri piena tauki - bagāti ar A un B vitamīniem. Sviestam ir īpaša konsistence, garša un smarža, kas radusies karsēšanas procesā.

Zelta sviests ir dabīgs produkts - tas nesatur krāsvielas un konservantus.