Griķu pagatavošanas veids ar maksimālu labumu veselībai👍🏻 Kā jūs parasti gatavojat griķu putru? Ņemat graudaugus un ūdeni proporcijā 1:2 un vāra 15-20 vai pat 30 minūtes, līdz viss ūdens ir iesūcies griķos. Izrādās, lai padarītu to 2 reizes veselīgāku, jums jāievēro viens vienkāršs noteikums: pirms gatavošanas griķi ir jāizmērcē. Griķus aplej ar aukstu ūdeni proporcijā 1:1 un atstāj uz 7-8 stundām. Tad notecina auksto ūdeni, pievieno verdošu ūdeni attiecībā 1:1 un atstāj uz 5 minūtēm! Šajā gadījumā īsā termiskās apstrādes ilguma dēļ griķos paliks aptuveni 2 reizes vairāk derīgo vielu. Lai labi garšo!