Keramiskie zirņi!
1 photo • May 28 2013 14:48
Keramiskie zirņi pīrāga un smilšu mīklas pamatņu cepšanai.
Šis inovatīvais izstrādājums kalpo kā alternatīva sausām pupiņām vai zirņiem, ko nereti izmantojam cepot smilšu mīklas pīrāgu vai konditorejas modes kliedzienu - tarti. Keramiskie zirņi kalpo kā atsvars, lai mīklas pamatne cepšanās procesā būtu stingri piespiesta cepamformas pamatnei, neuzpūstos un nesaruktu, tādējādi saglabājot paredzēto...More Keramiskie zirņi pīrāga un smilšu mīklas pamatņu cepšanai.
Šis inovatīvais izstrādājums kalpo kā alternatīva sausām pupiņām vai zirņiem, ko nereti izmantojam cepot smilšu mīklas pīrāgu vai konditorejas modes kliedzienu - tarti. Keramiskie zirņi kalpo kā atsvars, lai mīklas pamatne cepšanās procesā būtu stingri piespiesta cepamformas pamatnei, neuzpūstos un nesaruktu, tādējādi saglabājot paredzēto garozas formu. Keramiskais materiāls nodrošina vienmērīgu temperatūras plūsmu, kā arī tas ir viegli tīrāms pēc gatavošanas.
Kā lietot keramisko zirņus?
Izrullējiet un ieklājiet smilšu mīklu cepamajā veidnē, atlociet mīklas maliņas pāri veidnes malām, tad pārklājiet mīklu ar cepampapīru, un izvietojiet keramisko zirņus pa visu pīrāga virsmu un cepiet pēc savas receptes. Keramiskie zirņi nodrošinās blīvi piespiestu mīklu cepšanās procesā, kas ļaus Jums izcept ideālas formas pīrāgu vai tarti, vai sev vēlamās formas smilšu mīklas pamatni.
ieskaties interneta katalogā: http://www.rito.lv/lv/shop/virtuves-pied…
-
