Runā
- Kartupeļu ar siļķi salāti ir viens no universālākajiem ēdieniem, jo tos allaž var papildināt ar visdažādākajām piedevām vai baudīt tāpat. Šie salāti būs vislielākais gardums siļķu cienītājiem - vienkārši, bet sātīgi. ☺️
- Kartupelis kļuvis par neatņemamu Latvijas garšas sastāvdaļu un viens no gardākajiem veidiem, kā pasniegt kartupeli - kraukšķīgas un kūpošas kartupeļu pankūkas. 😋 Mūsu senči tās ēda ar skābo krējumu, biezpienu vai brūkleņu ievārījumu. Klāt dažkārt tika pieceptas čurkstošas bekona šķēlītes. Šodien mēs... Read more
- Kopš senseniem laikiem latvieši vienmēr ir mācējuši gan siet sieru, gan arī kūpināt un žāvēt gaļu pēc īpašām metodēm. Taču, saliekot šos abus produktus kopā, tika iegūta īpaša, piesātināta garša, kas rada īstas latvju lauku sētas sajūtu, pār kuru vijas dūmi no skursteņa. Mīksts, izkusis siers savienojumā... Read more
- Nav nekā labāka par klasiku - lūk, vienkāršā un ļoti gardā skābeņu zupa. It īpaši tagad, kad vasaras tveicē gribās vieglu maltīti, tad Latvijas Labumi zupas ir tieši laikā.
- Tomēr ir viens ēdiens, kas glābs pat vistveicīgākajā dienā – aukstā zupa. Ēd Latvijas Labumi auksto zupu un sagaršo bērnības garšu – atceries omītes gatavoto?
Jaunumi
Iepriekšējās nedēļas nogalē "Latvijas Labumi", sadarbībā ar BE Chef, rūpējās par Hartwall Original Long Drink pasākuma maltīti, augstu gaisā, virs Rīgas jumtiem, pasniedzot viesiem dažādu veidu salātus, kā arī pasākuma vietā grilētas, gardas cepamgaļas- šašlikus,...
Viesu grāmata (2)